重阳节的习俗与食俗
时间:2025-05-01 00:05:49 来源:天兵天将网
简介: 农历九月初九是重阳我国的重阳节,《易经》中定“六”为阴定“九”为阳,习俗九月九日两九相重,食俗因此叫重阳。重阳又因“九九”与“久久”同音,习俗有长久长寿之含意。食俗自古以
农历九月初九是重阳我国的重阳节,《易经》中定“六”为阴定“九”为阳,习俗九月九日两九相重,食俗因此叫重阳。重阳又因“九九”与“久久”同音,习俗有长久长寿之含意。食俗自古以来,重阳重阳节便是习俗人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日。
重阳节的食俗节令食品是“菊花酒”和“重阳糕”。重阳糕是一种特制的米粉糖糕,由茶食店供应,方块状,3块一叠,考究的要做9层,形似小宝塔,含重九登高之意,有的还要做两只面羊,象征“重阳”。卖重阳糕时,附赠重阳旗。重阳旗是用彩色纸做的小三角旗,上戳许多小孔,有的还印有字或花,用一根细蔑子做旗杆,插在糕上。
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。重阳这天,采下初开的菊花和一点青翠的枝叶,掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒,放至第二年九月九日饮用。菊花酒在古代被看作是可以延年益寿,祛灾祈福的重阳必饮琼浆。
重阳节的时令食品是螃蟹。淮扬地区盛产螃蟹,此时已膏脂饱满,正是品尝的好季节。到了晚上家家喝重阳酒,吃螃蟹。把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事。另外,在以前的重阳节当天,商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工,因为过了重阳,便要忙碌起来,要求职工做晚工了。俗说“吃了重阳酒,要把夜作揪”。
相关内容
- ·保障粮食主产区春耕需求 山西开行首趟化肥专列
- ·双色球4.7%现象今年再开 下期蓝球两码选其一!
- ·泽连斯基透露乌方23日将与英法美代表举行会谈
- ·【七月浅谈】生命的价值
- ·吃柿子不脏手的两个小妙招
- ·松花蛋的功效与作用及食用方法
- ·2021年筑梦全运“天马杯”陕西省马术公开赛成功举办
- ·三部门联合发布典型案例 护航未成年人健康成长
- ·隐晦表达暗恋的绝美签名 qq签名关于暗恋一个人
- ·市循环经济发展模式报告
- ·南瓜连皮带籽都是宝贝:咸蛋黄焗南瓜
- ·大豆与拉面结合的营养冷面吃法:韩式豆浆面
- ·专家预测双色球今年已揽31注头奖 莫晨风再中1注
- ·点亮南京西路“千亿商圈”灯光,点燃新年消费热情!静安区2024年跨年迎新购物季今晚启动
- ·2018小升初英语作文:我和机器人
- ·大乐透开4注头奖1注追加 单注奖金最高2442万
最新内容
推荐内容