2017年感恩节吃什么？年感年感　

　　烤火鸡是一道菜品，制作原料主要有北美洲的恩节恩节家禽火鸡等。烤火鸡[1]在西方人的火鸡感恩节和圣诞节餐桌上必不可少的一道菜。人们用于烤火鸡的地道工具，主要是做法电烤箱或者更原始的木炭。 此菜起源于1620年，年感年感英国移民为了感谢救助他们的恩节恩节印第安人，移民们举行了丰盛的火鸡感恩会，用烤火鸡和玉米糕点款待印第安人。地道

　　》 》2017感恩节是做法几月几日？

　　》 》感恩节的由来习俗

2017年感恩节火鸡地道做法

　　烤制火鸡最重要的部分不在于烤，而在于解冻的年感年感方法：将冰冻的火鸡放在2~4摄氏度的冰箱内解冻。

　　1、恩节恩节解冻后的火鸡火鸡洗净，把鸡脖子，地道鸡内脏拿出备用。做法2加仑（约3.8立升）的冷水加入2杯盐。加入火鸡，放在阴凉处（40F/22度以下）4小时。火鸡从盐水中捞出，放自来水冲洗干净，用厨房纸巾抹干。火鸡放在冰箱或阴凉处风干（注意不要覆盖火鸡）8个小时或过夜。

　　2、烤箱预热400F/200度。烤架调到最低层。

　　3、洋葱，胡萝卜和芹菜切细。把三分之一的蔬菜与一大勺黄油混合，放入火鸡腹腔里面。用绳子绑住火鸡腿，然后用同一根绳子从后往前在火鸡身上绕一圈，固定住火鸡的翅膀。

　　4、剩余的蔬菜放入烤盘，加入一杯水。上面架上铁丝架子（最好是V形架子）。火鸡全身抹上黄油。为防止翅尖给烤焦了，包上锡纸。

　　5、火鸡鸡胸朝下烘烤45分钟。拿出烤盘，用烤盘里的汁液涂刷火鸡表层。用厨房纸巾抓住火鸡把火鸡身体挪转90度，让火鸡侧睡。烤盘里加入半杯水。把火鸡放回烤箱烘烤15分钟。火鸡拿出，用烤液涂刷火鸡表层后，翻转180度，用另一侧身体侧睡。最后一次把火鸡拿出，涂刷火鸡，然后让火鸡胸部朝上仰睡，继续烤30-45分钟。

　　6、测试火鸡熟了与否可以用烘烤温度计。注意如用快读温度计（Instant-ReadThermometer），鸡胸应达到165F/74度，鸡腿应达到170F/77度。如果用插入火鸡体内与火鸡一起烘烤的温度计，则按温度计指示（通常达到190F/88度以上8）拿出火鸡，凉20分钟以上。

• ·今年第一季度珠海拱北口岸查验出入境旅客超3000万人次
• ·F1最新积分榜：诺里斯首战拿下25个积分 维斯塔潘18分第二
• ·立冬别忘吃饺子 9种花样饺子的包法图解
• ·马主王德全梅开二度！“众鑫追星”登顶德比杯首场预赛！携手“晴朗”晋级决赛
• ·糖蜜菠萝苹果汁的做法及功效
• ·富士胶片智慧医疗解决方案闪耀第91届CMEF博览会
• ·NLP品牌强势登陆2025北京国际摩托车展：携两款旗舰车型全球首发
• ·儿科医师年度工作总结范文
• ·虚拟照进现实 “悟空”去过的山西双林寺内有乾坤
• ·Elektrobit 将于2025上海车展展示云端至车端的软件定义汽车创新解决方案
• ·PUMA携手法拉利F1车队发布2025赛车系列 庆祝官方合作迈入20周年
• ·广东女篮这一冠，含金量有多高？
• ·全国铁路迎来学生返校高峰期 预计发送旅客650万人次
• ·广东女篮这一冠，含金量有多高？
• ·孤独感的签名想哭 有点戳泪点的签名最新
• ·F1最新积分榜：诺里斯首战拿下25个积分 维斯塔潘18分第二